Energía sin acelerarte
Cada taza trae cafeína y L-teanina, un aminoácido del té. Esa combinación se estudió en ensayos con placebo por su efecto sobre la atención y el estado de alerta1, 2.
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Por qué matcha
Cafeína y L-teanina en la misma hoja. Esto es lo que dice la investigación, y así se traduce en la taza.
Cada taza trae cafeína y L-teanina, un aminoácido del té. Esa combinación se estudió en ensayos con placebo por su efecto sobre la atención y el estado de alerta1, 2.
Antes de la cosecha, las plantas del matcha crecen semanas a la sombra. Eso conserva más L-teanina en la hoja3.
El matcha es la hoja molida y disuelta: la tomás entera, no en infusión. Por eso el verde intenso y el cuerpo3.
Perfil de sabor
Saemidori de primera cosecha: mucho cuerpo y poco filo. Se toma solo, sin azúcar.
Perfil declarado por el productor para la cosecha 2026. Un solo ingrediente: té verde japonés molido, sin azúcar ni saborizantes. Fuentes: 1 Owen et al., 2008, Nutritional Neuroscience · 2 Giesbrecht et al., 2010, Nutritional Neuroscience · 3 Kochman et al., 2021, Molecules. Los ensayos usaron dosis de L-teanina mayores a las de una taza. Celario es té verde molido, un alimento: no es un suplemento y no trata ni previene ninguna condición.
Si ya probaste matcha y no volviste
Pasa por tres razones. Las tres están resueltas.
Era matcha culinario: segunda o tercera cosecha, pensado para repostería.
Primera cosecha. Amargor 1 de 5.
Un tarro grande abierto pierde color y gana amargor antes de que lo termines.
Refill sellado de 30 g: lo terminás en dos semanas.
Sin batidor queda con grumos, y el chasen hay que aprender a usarlo.
Batidor eléctrico de regalo desde el Kit + 1 Refill.
Tres pasos
Sin chasen y sin técnica. Veinte segundos. Desde el Kit + 1 Refill, el batidor viene de regalo.
Con tu compra: guía en PDF, video paso a paso y 8 recetas.
Una cucharadita al ras en la taza. Más no mejora nada: amarga.
Agua caliente, no hirviendo. El agua hirviendo es la causa número uno del amargor.
Con espumador eléctrico hasta que no queden grumos. Después, leche y hielo a gusto.
Personas que ya lo probaron
sobre 47 reseñas de compradores verificados
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Es la segunda vez que lo compro. Probé otras marcas en Argentina y no me gustaron; este es realmente comparable con otros que probé en Japón. Y el precio es accesible.
Yo hago cold brew y le agrego media cucharadita arriba. Caigo re dura a entrenar y lo doy todo.
Lo uso desde hace años. Lo acompaño con unas pizcas de especias: jengibre, canela, clavo de olor y cúrcuma.
No lo conocía. Está muy bueno y salió bien de una, sin grumos.
Aroma rico y sabroso. Muy buen sabor, se nota la diferencia con el que venden suelto.
Me encantó. Lo tomo con leche de almendras y queda cremoso, sin amargor.
Preguntas
Cantidades, cafeína, envíos y cuidado del matcha.
30 g a 2 g por taza son 15 tazas. Tomando una por día, dos semanas.
No. Desde el Kit + 1 Refill te regalamos un batidor eléctrico: 20 segundos y sin grumos. Si pedís el Kit Inicial, sirve cualquier espumador de leche.
Tiene. Una taza de 2 g trae entre 40 y 90 mg de cafeína según el lote; un espresso tiene unos 63 mg. La diferencia es que en el matcha viene junto con L-teanina, un aminoácido propio del té. Si sos sensible a la cafeína, empezá con media cucharadita y evitalo a la tarde.
Sí, y es como lo toma la mayoría. Preparás la base con 40 ml de agua, y después le agregás leche fría y hielo, o leche caliente. Con leche vegetal también va — la de avena es la que mejor liga.
Abrí el refill y guardalo dentro de la lata Celario, bien tapada, en un lugar seco y sin luz. No en la heladera: la humedad lo arruina y absorbe olores. Una alacena está perfecto.
Entre 3 y 7 días hábiles según la zona. Enviamos a todo el país.
Te lo reponemos sin costo. Escribinos con una foto del paquete y lo resolvemos.
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